NYT 2742-2015 水果及制品可溶性糖的测定 3,5-二硝基水杨酸比色法 - 国标

样品基质

水果及制品可溶性糖

检测范围

本标准规定了水果及制品中可溶性糖含量测定的3，5一二硝基水杨酸比色法。本标准适用于水果及制品中可溶性糖含量的测定。本标准的检出限为2.0 mg/L，线性范围为0～120．O mg/L。

详细说明

本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由农业部种植业管理司提出。
本标准由全国果品标准化技术委员会(SAC／TC 510)归口。
本标准起草单位：中国农业科学院果树研究所、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（兴城）。
本标准主要起草人：聂继云、李志霞、匡立学、李静、李海飞、徐国锋、闫震。