NYT 1510-2016 绿色食品 麦类制品

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样品基质
麦类制品
检测范围
本标准规定了绿色食品麦类制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本标准适用于以绿色食品大麦(含米大麦)、燕麦(含莜麦)、小麦、荞麦等为主要原料的即食麦类制品和发芽麦类制品,不适用于麦茶和焙烤类麦类制品。
详细说明
    本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
    本标准代替NY,/T 1510-2007《绿色食品麦类制品》。与NY/T 1510-2007相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下:
    ——删除了焙烤麦类制品、麦茶、麦芽糊精的理化指标、卫生指标和微生物学指标的要求;
    ——删减了卫生指标中的氟、发芽麦类制品的微生物指标;
    ——修改了山梨酸的限量;
    ——增加了氧乐果、毒死蜱、敌敌畏、多菌灵、阿力甜、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A的限量。
    本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
    本标准由中国绿色食品发展中心归口。
    本标准起草单位:黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所、中国绿色食品发展中心、农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)。
    本标准主要起草人:程爱华、廖辉、陈围峰、李宛、孙丽容、单宏、刘晓庆、金海涛、张志华、陈倩、陈国友、王剑平、王乐凯。
    本标准的历次版本发布情况为:
    -NY/T 1510-2007。
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB/T 191包装储运图示标志
    GB 4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
    GB 4789. 3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
    GB 4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
    GB 4789.10-2016食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
    GB 4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
    GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
    GB 5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
    GB 5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
    GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
    GB 5009.15  食品安全国家标准食品中镉的测定
    GB 5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定
    GB 5009. 22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
    GB 5009. 28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
    GB 5009. 96  食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定
    GB 5009. 97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定
    GB 0009.111食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定
    GB 5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定
    GB/T 5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
    GB 0009. 263食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
    GB/T 5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定
    GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
    GB 14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准
    GB 14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
    GB/T 20770粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱一串联质谱法
    JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则
    NY/T 392  绿色食品  食品添加剂使用准则
    NY/T 658  绿色食品  包装通用准则
    NY/T 1055  绿色食品  产品检验规则
    NYlT 1056  绿色食品  贮藏运输准则