本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T 434-2007《绿色食品果蔬汁饮料》。与NY/T 434-2007相比,除编辑性修改外,主要技术变化如下:
——增加了果蔬汁饮料的分类;
——增加了展青霉素项目及其指标值;
——增加了赭曲霉毒素A项目及其指标值;
——增加了化学合成色素新红及其铝色淀、赤藓红及其铝色淀项目及其指标值;
——增加了食品添加剂阿力甜项目及其指标值;
——增加了农药残留项目吡虫啉、啶虫脒、联苯菊酯、氯氰菊酯、灭蝇胺、噻螨酮、腐霉利、甲基硫菌灵、嘧霉胺、异菌脲、2,4-滴项目及其指标值;
——修改了锡的指标值;
——删除了总汞、总砷指标;
——删除了铜、锌、铁、铜锌铁总和指标;
——删除了志贺氏菌、溶血性链球菌指标。
本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位:农业部乳品质量监督检验测试中心、山东沾化浩华果汁有限公司、中国绿色食品发展中心。
本标准主要起草人:张进、何清毅、高文瑞、孙亚范、刘亚兵、梁胜国、张志华、陈倩、李卓、程艳宇、朱青、苏希果。
本标准的历次版本发布情况为:
-NY/T 434-2000,NY/T 434-2007。
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GB/T 191包装储运图示标志
GB 4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
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GB 4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
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GB 4789. 26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验
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GB 5009. 35食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
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