影响液固萃取的因素主要有以下几点：
1 物料的性质：主要指样品中所含杂质的状况及其物化性质，样品颗粒度等。
2 萃取时的温度：温度要适当，不能过高，否则溶剂汽化，致使萃取难以进行。同时萃取出的杂质也较多，通常，萃取时的温度应当比所用的溶剂的沸点低10-15度。
3 萃取时间：在一定范围内时间越长越好，时间越长被萃取物质的分子就有足够的时间来达到平衡，但是，当萃取液达到一定浓度时，被萃取物之在固液相之间达到平衡，再无限地延长萃取时间就没有实际意义了。因为在这种情况下，萃取推动力的减少（浓度差降低）样品中的物质不可能全部被萃取尽。
4 溶剂的性质与用量：萃取是溶剂的用量与萃取方式有关，容积用量太大致使样品被稀释，没有实际意义，但是用量太小，萃取作用不完全，萃取效率差，还有，容积种类和性质对萃取效率影响很大。
5 样品中溶剂的保留量：样品在萃取时，他本身需要保留一定量的溶剂（或溶液），称为保留量。在萃取是保留量越少越好，这样可以从样品中多萃取出萃取液。
6 萃取液的浓度：萃取时，由于样品内部被萃取物浓度大于萃取也的浓度，所以被萃取物会不断地从样品内部渗透和扩散到萃取液中，随着浓度增高萃取液内外的浓度差降低，扩散动力也随着降低。同时，萃取液浓度增大，他的黏度也随着增大，这些都会影响萃取效率。
7 溶剂的穿透速度：在单位时间内，加快溶剂（或溶液）大穿透样品的速度，对提高萃取的效率与有很大作用。
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