自动顶空_气相色谱法测定食品包装材料中残留氯乙烯单体

郭亮 | -> | 1831| 24| 0.479984MB |食品包装材料,毛细管柱,顶空气相色谱,氯乙烯单体

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[ 摘要] 􀀁 目的: 建立了自动顶空毛细管气相色谱法测定食品包装材料中残留氯乙烯单体含量的分析方法。方法: 采用DB- 624毛细管色谱柱和氢火焰检测器测定, 外标法定量。结果: 样品加标平均回收率大于100. 25%, 相对标准偏差( RSD )小于3. 47%。结论: 实验结果表明, 该方法简便、快速, 适合食品包装材料中残留氯乙烯单体的测定。
     氯乙烯单体( viny l chlor ide m onom er, VCM )是一种重要的化工原料, 主要用于合成聚氯乙烯( PVC )。近年来, 以聚氯乙烯树脂为原材料的产品广泛的应用在我们的日常生活中, 比如保鲜膜, 速食产品的包装等。而成型品中残留的氯乙烯单体( VCM )是一种确认的人类致癌物( IA 级), 可导致肝血管肉瘤, 流行病调查还显示VCM 是一种多系统、多器官的致癌剂。聚氯乙烯树脂中未聚合的氯乙烯有可能会慢慢的溶解在食品和环境中, 对食品和环境造成污染, 危害消费者的健康。GB9681- 88食品包装材料用聚氯乙烯成型品卫生标准要求氯乙烯单体小于1 mg /kg[ 1] , GB 18586- 2001要求室内装饰装修材料聚氯乙烯卷材地板中氯乙烯单体含量小于5 m g /kg[ 2]。
    国家标准已制定气相色谱法测定聚氯乙烯树脂中氯乙烯单体[ 3] , 但采用填充柱- 顶空气相色谱法, 操作烦琐、灵敏度低, 已远远不能满足当前快速检测的需要, 我们将自动顶空进样器与气相色谱仪联用, 采用DB- 624毛细管色谱柱, 在参考文献的基础上[ 4~ 6] , 对测定条件进行了优化, 建立了自动顶空气相色谱测定食品包装材料中残留氯乙烯单体的方法。该法简便、快速、灵敏、准确, 在食品包装材料中应用良好。
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