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关键词：
液相色谱2串联质谱,原乳,β-内酰胺酶
发表时间：
2011-07-29 11:31:00
摘 要 建立了在线超声雾化提取气相色谱法测定孜然中枯茗醇的方法。利用超声雾化提取法的优势, 使样品中的挥发性化合物直接进入提取瓶的顶空气相, 再由载气载带入气相色谱仪进行检测。将提取与检测有效地结合起来, 减少了提取过程中挥发性成分的损失和基质干扰并简化了实验步骤。实验的最优条件为10 mL乙醇提取5 m in; 管路温度80 ; 载气流速270 mL /m in, 静置1 m in后进样10 s。测定了3种不同产地孜然中的枯茗醇, 其含量在13. 3~ 17. 7 m g /g之间, 回收率为95. 0% ~ 115.5%。
孜然为伞形花科孜然芹(Cum inum cym inum L. )的果实。孜然气味芳香浓烈, 主要用于调味、提取
香料等。孜然还是优良的天然防腐剂及重要的天然植物源农药。其香味主要来源于其挥发油。据报道, 孜然挥发油中的主要成分为枯茗醛、枯茗醇、蒎烯、松油烯和对伞花烃等[ 1 ~ 3] 。
超声辅助提取法是一种常用的提取方法, 具有提取时间较短、提取温度低、仪器操作简便、廉价等优点, 广泛应用于多种复杂样品中目标化合物的提取[ 4~ 9] 。常用的超声辅助提取中超声水浴装置的频率为40 kH z。高于200~ 1000 kHz的超声波的雾化作用常被用在室内加湿、喷镀工业和医疗中, 将其应用于提取方法的研究较少。本研究将超声雾化提取法与气相色谱在线联用, 测定了孜然中枯茗醇的含量。在优化的实验条件下进行测定, 测定结果与离线超声雾化提取法相比, 证实两种方法所测枯茗醇含量基本一致。但在线方法具有实验步骤少、基体干扰小和易实现自动化等优点。
香料等。孜然还是优良的天然防腐剂及重要的天然植物源农药。其香味主要来源于其挥发油。据报道, 孜然挥发油中的主要成分为枯茗醛、枯茗醇、蒎烯、松油烯和对伞花烃等[ 1 ~ 3] 。
超声辅助提取法是一种常用的提取方法, 具有提取时间较短、提取温度低、仪器操作简便、廉价等优点, 广泛应用于多种复杂样品中目标化合物的提取[ 4~ 9] 。常用的超声辅助提取中超声水浴装置的频率为40 kH z。高于200~ 1000 kHz的超声波的雾化作用常被用在室内加湿、喷镀工业和医疗中, 将其应用于提取方法的研究较少。本研究将超声雾化提取法与气相色谱在线联用, 测定了孜然中枯茗醇的含量。在优化的实验条件下进行测定, 测定结果与离线超声雾化提取法相比, 证实两种方法所测枯茗醇含量基本一致。但在线方法具有实验步骤少、基体干扰小和易实现自动化等优点。
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