0
关键词：
抗肿瘤药,抗代谢药,甲氨蝶呤,药物监测,临床用药监测,茶碱,人乳,固相萃取,高效液相色谱法
发表时间：
2012-03-06 11:29:42
摘要目的:建立快速样品预处理和高效液相色谱法测定奶粉中三聚氰胺含量的方法。方法:样品预处理采用1% 甲酸水溶液为脱脂剂，乙腈为沉淀剂，快速处理样品; 含量分析采用高效液相色谱法，色谱柱为C18预柱+ CAPCELL PAK CR( 1∶ 4) 柱( 3. 0 mm × 150 mm，5 μm) ，流动相: 含1%醋酸的0. 025 mol·L － 1 醋酸铵溶液－ 乙腈( 50∶ 50) ，流速: 0. 5 mL·min － 1 ，检测波长: 240 nm，柱温: 40 ℃。结果:样品预处理简便快捷; 三聚氰胺的线性范围为0. 20 ～ 50. 00 mg·L － 1 ( r = 0. 9999) ，3个水平回收率均在97% ～ 103%之间，方法检测限为0. 2 mg·kg － 1 ，定量限为0. 6 mg·kg － 1。结论:该方法快速、灵敏、准确、重复性好，可用于奶粉中三聚氰胺的分析测定。
三聚氰胺( melamine) 简称三胺，化学名三氨三嗪，其含氮量为66. 6%，对采用氮含量表征代表含量的宠物饲料和牛奶等，加入三聚氰胺可以大幅提高蛋白质测定表观含量，但使用后可诱发肾衰竭并导致死亡，因此一直禁止在饲料和食品中使用。2008 年三鹿奶粉事件使三聚氰胺成为国人关注的焦点，国家相关部门相继出台了一系列检验标准［1，2］。目前三聚氰胺的检测方法的检测方法中有: 高效液相色谱法［1 ～ 4］、高效液相色谱－ 质谱连用法( LC － MS) ［1，5
］、气相色谱－ 质谱连用法( GC －MS) ［1］、毛细管电泳［6］以及近红外检测法［7］等。然
而，烦琐的样品处理过程，高昂的仪器维护成本，使得这些方法并不适合于大批量样品的检测。本实验采用的三聚氰胺提取纯化过程，新颖、简单快速; 采用反相高效液相色谱法测定奶粉中三聚氰胺含量，重复性好，灵敏度高。
］、气相色谱－ 质谱连用法( GC －MS) ［1］、毛细管电泳［6］以及近红外检测法［7］等。然
而，烦琐的样品处理过程，高昂的仪器维护成本，使得这些方法并不适合于大批量样品的检测。本实验采用的三聚氰胺提取纯化过程，新颖、简单快速; 采用反相高效液相色谱法测定奶粉中三聚氰胺含量，重复性好，灵敏度高。
何明发发布的其他共享资料
-
-
关键词： 中药,桔梗,拟除虫菊酯类,农药残留,甲氰菊酯,高效氯氟氰菊酯,溴氰菊酯,氰戊菊酯,氯菊酯,联苯菊酯 发表时间： 2012-03-06 11:28:37
-
关键词： 氨苄青霉素残留,固相萃取,串联三重四极杆液质,重组人粒细胞刺激因子,抗生素 发表时间： 2012-03-06 11:27:25
-
关键词： 高效液相色谱,奶粉,三聚氰胺 发表时间： 2012-03-06 11:25:51
-
关键词： 高效液相色谱法,裂解剂,Triton X－100,流感病毒裂解疫苗 发表时间： 2012-03-06 11:24:59
-
关键词： 冠心宁,中药,注射剂,丹参素,原儿茶酸,绿原酸,咖啡酸,阿魏酸,异阿魏酸,迷迭香酸,丹酚酸B,高效液相色谱法 发表时间： 2012-03-06 11:23:59