气相色谱法测定食品工业抽提级正己烷中微量苯

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摘 要: 采用Agilent7890A 气相色谱开发出分析食品工业抽提级正己烷中微量苯含量低于100 mgPkg 的新方法, 完成一个样品分析只需18 min。该方法工作曲线线性相关系数为0. 99998 , 回收率为94. 93 %~103. 67 % , 使用条件要求样品终馏点不高于70 ℃, 在实际使用过程中, 分析结果准确、可靠、重复性好。
    正己烷广泛应用于食品、化工、医药等行业。在食品行业中采用正己烷对压榨后的正己烷作为食用油脂的抽提溶剂; 在化工行业中正己烷作为优良的溶剂; 在其它行业中作为优良的清洗剂、冷却剂。目前国内外生产正己烷的方法主要有吸附、加氢等方法, 我公司生产的食品工业抽提级正己烷由6 号溶剂油经加氢后精馏而得。常压下苯与正己烷沸点相差10 ℃左右, 加工过程中由于苯的挥发性强, 多多少少有少量苯夹带。众所周知, 苯具毒性, 长期摄入可以引起造血系统和免疫系统损害为主的疾病, 表现为白细胞减少、血小板下降, 最终导致再生障碍性贫血等。食品级正己烷中苯含量必须严格控制, 我国目前指标小于100 mgPkg , 而壳牌公司小于3 mgPkg , 与国外相比质量指标明显宽松许多。目前工业正己烷中苯含量的测定方法有紫外分光光度法、色谱法[1 , 2 ] ,测定的苯浓度范围为0. 01 %~1 % (mPm) , 本文参照GBPT17474、UOP 方法744204 及ASTMD4367 建立了用外标法测定食品工业抽提级正己烷中微量苯含量[3 , 4 ] , 方法灵敏度高, 结果准确、可靠。
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