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关键词：
厌氧折流板反应器,分区进水,颗粒污泥,生物活性
发表时间：
2012-08-13 09:41:28
摘要： 采用毛细管气相色谱法同时测定白酒中多种微量成分。色谱柱为DB-WAX(30 m×0.32 mm×0.25 μm)，采用程序升温，分流进样方式，检测器为氢火焰离子化检测器(FID)。在选定的色谱条件下，各种微量成分得到较好的分离，方法回收率在90.5 %～100.8 %之间，重现性好，准确度高。
白酒是中国传统蒸馏酒， 由淀粉或糖质原料发酵蒸馏而得，酒质无色（或微黄）透明，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。白酒的主要成分是乙醇和水，占白酒总量的98 %～99 %，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机成分（占总量的1 %～2 %）作为白酒的呈香呈味物质，决定着白酒的风格和质量。
白酒呈香呈味物质的检测已经进入非常成熟的阶段。笔者采用毛细管气相色谱法测定白酒中多种微量成分，主要是成品白酒中常见低沸点的醇、酯、醛等组分，以期达到良好的定量结果。
白酒呈香呈味物质的检测已经进入非常成熟的阶段。笔者采用毛细管气相色谱法测定白酒中多种微量成分，主要是成品白酒中常见低沸点的醇、酯、醛等组分，以期达到良好的定量结果。
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