超高效液相色谱-串联质谱法测定食品包装材料中全氟辛烷磺酸盐

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摘 要:建立了超高效液相色谱 -串联质谱( UPLC - MS /MS) 测定食品包装材料中全氟辛烷磺酸盐( PFOS) 的方
法.采用乙腈作为溶剂, 加速溶剂提取法提取食品包装材料中的 PFOS. 色谱条件: ACQUITY UPLC BEH C18 色谱柱
( 1. 7 m, 2. 1 mm × 50 mm) ; 柱温: 30 ℃; 流动相: 乙腈/水, 梯度洗脱; 流速: 0. 2 mL/min; 经 UPLC 分离后用多级反
应监测( MRM) 方式测定. 用2 个子离子的相对丰度定性,外标法定量. PFOS 在 0. 005 ~ 0. 500 g /mL 范围内线性
良好(R2= 0. 999) , PFOS 的回收率为 90. 0% ~ 101. 6%, 相对标准偏差 RSD 为 1. 5% ~ 3. 5%. 方法检出限为 0. 1g /m2( S /N 3) .
关键词:超高效液相色谱 -串联质谱; 全氟辛烷磺酸盐; 食品包装材料; 加速溶剂萃取
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