RHB 804-2012 牦牛乳粉 - 国标

样品基质

牦牛乳粉

检测范围

牦牛乳粉 RHB 804-2012 本规范规定了牦牛乳粉的术语和定义、技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求及标志、包装、运输和贮存。本规范适用于全脂、脱脂牦牛乳粉和调制牦牛乳粉。

详细说明

    牦牛乳是我国特有的特种乳资源，其干物质含量高，营养物质丰富，为发挥和有效利用牦牛乳的资源优势，引导和规范牦牛乳产业的健康发展，特制定本行业规范。
    本规范按照GB/T 1.1-2009的编写规则起草。
    本规范由中国乳制品工业协会提出并归口。
    本规范由西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司、甘肃省甘南燎原乳业有限责任公司、四川省若尔盖高原之宝牦牛乳业股份有限公司、西藏大学农牧学院起草。
    本规范主要起草人：向贵万、杨朝文、李秀英、彭云、唐延彬。