本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T 473-2001《绿色食品动物卫生准则》和NY/T 1892-2010《畜禽饲养防疫准则》。与NY／T 473-2001和NY/T 1892-2010相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：
——增加了畜禽饲养场、屠宰场应配备满足生产需要的兽医场所，并具备常规的化验检验条件；
——增加了畜禽饲养场免疫程序的制定应由执业兽医认可；
——增加了畜禽饲养场应制定畜禽疾病定期监测及早期疫情预报预警制度，并定期对其进行监测；
——增加了畜禽饲养场应具有1名以上执业兽医提供稳定的兽医技术服务；
——增加了猪不应患病种类——高致病性猪繁殖与呼吸综合征；
——增加了对有绿色食品畜禽饲养基地和无绿色食品畜禽饲养基地2种类别的畜禽屠宰场的卫生
防疫要求。
本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位：农业部动物及动物产品卫生质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、天津农学院、青岛农业大学、黑龙江五方种猪场。
本标准主要起草人：赵思俊、王玉东、宋建德、张志华、张启迪、李雪莲、曹旭敏、陈倩、王恒强、曲志娜、王娟、李存、洪军、王君玮。
本标准的历次版本发布情况为：
-NY/T 473-2001;
-NY/T 1892-2010。
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB 16549畜禽产地检疫规范
GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T 22569 生猪人道屠宰技术规范
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY/T 391 绿色食品产地环境质量
NY 467 畜禽屠宰卫生检疫规范
NY／T 471 绿色食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则
NY/T 472绿色食品 兽药使用准则
NY/T 1167畜禽场环境质量及卫生控制规范
NY/T 1168畜禽粪便无害化处理技术规范
NY/T 1169畜禽场环境污染控制技术规范
NY/T 1340 家禽屠宰质量管理规范
NY／T 1341 家畜屠宰质量管理规范
NY/T 1569 畜禽养殖场质量管理体系建设通则
NY/T 2076生猪屠宰加工场（厂）动物卫生条件
NY/T 2661标准化养殖场生猪
NY/T 2662标准化养殖场奶牛
NY/T 2663标准化养殖场肉牛
NY/T 2664标准化养殖场蛋鸡
NY/T 2665标准化养殖场肉羊
NY/T 2666标准化养殖场肉鸡
