NYT 2988-2016 绿色食品 湘式挤压糕点

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样品基质
湘式挤压糕点
检测范围
本标准规定了绿色食品湘式挤压糕点的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本标准适用于预包装的绿色食品湘式挤压类糕点。
详细说明
    本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
    本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
    本标准由中国绿色食品发展中心归口。
    本标准起草单位:湖南省食品测试分析中心、中国绿色食品发展中心、湖南省玉峰食品实业有限公司。
    本标准主要起草人:李绮丽、李高阳、张菊华、张志华、陈倩、张玉东、尚雪波、梁曾恩妮、谭欢、李志坚、黄绿红、潘兆平、肖轲、刘阳、何双。
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB/T 191包装储运图示标志
    GB 4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
    GB 4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
    GB 4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
    GB 4789.10-2016食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
    GB 4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
    GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
    GB 5009.5   食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
    GB 5009.11  食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
    GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
    GB 5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定
    GB 5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定
    GB 5009. 22  食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
    GB 5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
    GB 5009. 35  食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
    GB/T 5009. 37食用植物油卫生标准的分析方法
    GB  5009. 44食品安全国家标准食品中氯化物的测定
    GB 5009.97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定
    GB 5009. 268食品安全国家标准食品中多元素的测定
    GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
    GB 8957  糕点厂卫生规范
    GB 14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
    JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则
    NY/T 391  绿色食品  产地环境质量
    NY/T 392  绿色食品  食品添加剂使用准则
    NY/T 658  绿色食品  包装通用准则
    NY/T 1055绿色食品  产品检验规则
    NY/T 1006  绿色食品  贮藏运输准则
    国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号定量包装商品计量监督管理办法