NYT 2781-2015 羊胴体等级规格评定规范

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羊胴体等级规格评定规范
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羊胴体等级规格评定规范 本标准规定了羊胴体等级规格的术语和定义、等级规格、评定方法。 本标准适用于羊胴体等级规格的评定。
详细说明
    本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
    本标准由农业部农产品加工局提出。
    本标准由农业部农产品加工标准化技术委员会归口。
    本标准起草单位:中国农业科学院农产品加工研究所、内蒙古蒙都羊业食品有限公司、蒙羊牧业股
份有限公司、阜新关东肉业有限公司。
    本标准起草人:张德权、陈丽、张春晖、王振宇、李欣、高远、丁楷、许录、李猛、李志勇、孟庆财。
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    NY,/T 630羊肉质量分级